🍲 Merci à ma délicieuse amie de partager avec nous sa savoureuse recette de soupe depuis l'Inde 🇮🇳

🍲 Merci à ma délicieuse amie de partager avec nous sa savoureuse recette de soupe depuis l'Inde 🇮🇳

Rédigé le 05/04/2020
Herlyne Blaise


🍲 Merci à ma délicieuse amie de partager avec nous sa savoureuse #recette de #soupe depuis l'#inde 🇮🇳

Faire chauffer 1 cuillère à soupe d'huile d'olive.
Ajoutez 2 cuillères à café de cumin.
Ajouter les tomates hachées et le gingembre haché.
Ajouter 2 cuillères à café chacune de poudre de curcuma, de poudre de piment et de poudre de coriandre.
Laissez frire pendant 2 mn.
Ajouter 1 tête de chou-fleur hachée.
Faire frire 1 minute.
Ajouter de l'eau et 1 bouillon de légumes, suffisamment pour couvrir les légumes.
Laissez bouillir.
Ajoutez 1 tasse de petits pois.
Laissez mijoter pendant 5 à 10 mn.
Coupez le feu.
Garnir de piments verts tranchés et de coriandre hachée.